Un suggestivo viaggio tra i sapori di montagna nel cuore di Bergamo, all'interno di una location calda e arredata in stile alpino con estrema cura per ogni dettaglio. La cucina celebra la tradizione valtellinese con piatti eseguiti magistralmente come i pizzoccheri, le tagliatelle di grano saraceno ai funghi, il risotto e la tipica cotoletta "orecchio di elefante", completati da panettoni locali serviti con una prelibata crema al mascarpone.