Un punto di riferimento per il 100% senza glutine a Brescia, dove la qualità artigianale si percepisce in ogni preparazione, dal salato al dolce. Le trecce alla crema, i salatini e i grandi lievitati stagionali come panettoni e colombe si distinguono per sofficità e gusto, senza nulla da invidiare alla tradizione classica. Il locale accosta una panetteria-pasticceria a un'accogliente caffetteria ideale per colazioni gourmet.