Questa storica trattoria, fondata nel 1997, accoglie gli ospiti in un ambiente rustico con le classiche tovaglie a quadretti. La specialità indiscussa sono i risotti, come quello ai mirtilli e funghi porcini o la variante con pannerone e pere, oltre al rinomato Risotto Aimo. Gli antipasti celebrano la tradizione lodigiana ed emiliana con salumi di pregio, nervetti e gnocco fritto, mentre i dolci fatti in casa completano un'esperienza culinaria genuina.