Artigianale si distingue per un'offerta di gusti ricercati e granite alla siciliana realizzate con ingredienti autentici, come il gelso, il limone e basilico o il pompelmo e menta. Il gelato, lodato per la sua eccellenza e la cialda croccante, include proposte innovative come mascarpone e fichi o pera e cannella, con una particolare attenzione alle opzioni senza lattosio.