Si distingue per una pizza dall'impasto soffice e leggero, con varianti creative che includono ingredienti scelti come le zucchine fritte o il cornicione ripieno di formaggio. L’ambiente è piccolo ma confortevole, incentrato sulla valorizzazione della cottura in forno a legna e sulla qualità delle materie prime utilizzate sia per le pizze che per i primi piatti.