Un ambiente caldo e rilassante che fa sentire subito a casa, dove la protagonista assoluta è la qualità della carne, con fiorentine eccezionali e contorni saporiti come le patate al burro. La cucina propone piatti di alto livello dall'antipasto al dolce, inclusi primi piatti di pesce e specialità romane, mantenendo uno stile ospitale e onesto.