Un’esperienza stellata definita da un design minimalista e raffinato, perfettamente integrato nello scenario moderno di Porta Nuova. La cucina propone piatti squisiti ed equilibrati come il risotto alla ligure e la quaglia arrosto, ma anche creazioni audaci come il risotto con caffè, capperi e lime. Ogni dettaglio, dalla piccola pasticceria finale alla selezione della cantina, riflette una ricerca meticolosa della qualità delle materie prime.