Nel quartiere Affori si scopre un angolo di autentica cucina lucana e pugliese, dove il peperone crusco è il protagonista indiscusso di molte preparazioni tradizionali. Il menù spazia tra specialità di terra e di mare, come le bombette cucinate a regola d’arte, i raschiatelli fatti a mano con salsiccia pezzente e il caciocavallo alla piastra. L'atmosfera è intima e curata, completata da una lista di vini ricercata e dolci originali come il sorbetto al pistacchio, gin e pepe.