In questo ristorante la cucina piemontese incontra l'eleganza in una posizione centrale, offrendo una vera esperienza gastronomica. Piatti come la tartare e i plin al tartufo o gli gnocchi fatti in casa esaltano materie prime eccellenti attraverso accostamenti originali e ricercati, il tutto immerso in un’atmosfera intima e curata nei minimi dettagli.