Situata nel borgo storico di Morimondo, all'interno della suggestiva Corte dei Cistercensi, questa locanda offre una cucina che rilegge in chiave contemporanea la tradizione lombarda e italiana. Le materie prime di alta qualità e la stagionalità sono protagoniste in piatti come il risotto allo zafferano con ossobuco o la guancetta di scottona laccata. L’atmosfera è curata, intima e raffinata, arricchita da sale storiche affrescate e un bellissimo cortile esterno con veranda, ideale per godersi la tranquillità del borgo.