Un angolo di tranquillità dedicato agli amanti della carne, con una selezione di tagli eccellenti che spaziano dal Tomahawk irlandese a succulente fiorentine e costate. La materia prima è trattata con cura estrema, dalle tartare freschissime ai piatti della tradizione come i maccheroni al ragù o la pancia di maialino con polenta taragna. L'ambiente è curato e piacevole, completato da una selezione di vini rossi strutturati e gin di qualità.