Posizionato sotto i portici di Piazza Statuto, questo locale celebra la vera cucina piemontese di una volta con ingredienti naturali e freschissimi. La proposta gastronomica, che include prelibatezze come le milanesi in carpaccio e omelette ben preparate, si distingue per sapori squisiti e una cura particolare nella scelta delle materie prime. L’ambiente familiare e cordiale rende questo bistrot un luogo d’elezione per chi cerca una cucina sana, genuina e profondamente legata alla tradizione locale.