Situato a pochi passi dal Duomo, questo ristorante è un punto di riferimento per la cucina tipica piemontese. Materie prime eccellenti come la fassona, la cipolla ripiena e gli agnolottini del plin sono i protagonisti di un menù curato, accompagnato da un'ampia selezione di vini e distillati in un ambiente pulito e confortevole.