Cucina italiana
La via del sale
Voto9.0
TipoRistorante piemontese
Prezzo€€
Orari
La scheda del locale

Un locale meraviglioso che emana calore e accoglienza, proponendo sapori autentici della cucina ligure e piemontese canavesana. Dai tajarin al coniglio grigio alla carne cruda di fassone con scaglie di grana, ogni portata è un inno alla tradizione, culminando con dolci squisiti come il tortino caldo alla nocciola su crema di gianduia. L’ambiente è intimo, con sale interne e un grazioso dehor, ideale per scoprire i piatti tipici eseguiti con maestria.

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