Ristorante storico ed elegante fondato nel 1895, dove si respira un'atmosfera intima e raffinata tipica della Torino di una volta. La cucina si focalizza sulla tradizione piemontese e su piatti di pesce, con una menzione speciale per la pasta fresca, i grissini e il pane fatti rigorosamente in casa. Le porzioni sono generose e i prodotti di qualità squisita, concludendo degnamente il pasto con il loro celebre gelato artigianale.