Una vera boutique della viennoiserie dove gli sfogliati, simili a opere d'arte, si distinguono per l'impasto burroso e la croccantezza perfetta. La qualità superiore delle materie prime emerge in creazioni come la pasta gianduia e pesca o l'éclair croissant con frutta fresca, prodotti in un piccolo laboratorio che profuma di sfoglia e burro artigianale.