Un vero gioiello dall’atmosfera fiabesca e curata nei minimi dettagli, capace di trasportare l’ospite in un mondo magico. Il menù celebra i classici piemontesi con piatti gustosi come la tartare di fassona e gli agnolotti al sugo d'arrosto, completando l’esperienza con dolci spettacolari provenienti dalla pasticceria interna, veri capolavori di estetica e sapore.