Una tappa obbligatoria a San Pietro in Volta per godersi uno dei tramonti più spettacolari della laguna direttamente sulla riva. L'offerta spazia da spritz "belli carichi" secondo la tradizione veneziana, accompagnati da cicchetti espressi fatti al momento, a un gelato artigianale cremoso e gustoso, ideale per concludere una giornata in bicicletta.