Un’istituzione dall'atmosfera elegante e intima, caratterizzata da luci soffuse e un acquario gigante. La proposta culinaria è originale e raffinata, spaziando dalla cucina molecolare per i dolci – con perle di frutta che esplodono al palato – a carni di ottima qualità e una carta dei vini molto curata, perfetta per occasioni speciali.