Un ambiente intimo e raccolto che si distingue per la cura estetica e la creatività degli accostamenti, come gli uramaki con riso venere e mango. La qualità delle materie prime è evidente in piatti raffinati serviti con eleganza, offrendo un'esperienza rilassante dove il sushi, dai tataki ai gunkan al pistacchio, si scioglie letteralmente in bocca.