In questa osteria contemporanea, la cucina giapponese incontra le materie prime veneziane in un connubio unico di sapori, consistenze e tecnica raffinata. Il menu degustazione dello chef propone piatti esclusivi a base di pesce freschissimo, accompagnati da una ricercata selezione di vini naturali, in un'atmosfera intima che permette di vivere un'esperienza gastronomica autentica, ricca di anima e territorio.