Situato in una zona tranquilla di Venezia, questo ristorante colpisce per la cura dell'impiattamento e l'altissima qualità dei prodotti. Tra le specialità spiccano il baccalà mantecato su polenta calda e il tonno rosso scottato su crema di sedano rapa, piatti che esaltano la freschezza e la morbidezza delle materie prime.