Insignito della stella Michelin, questo locale offre un percorso raffinato e sorprendente che esalta la cucina dello chef attraverso sapori innovativi e cicchetti non convenzionali. L'atmosfera è calda e l'esperienza gastronomica è arricchita da dettagli filologici su ogni piatto, un’ampia carta dei vini con formati speciali e persino degustazioni di tè, in una perfetta sintesi tra territorio e respiro internazionale.