Un'esperienza gastronomica giapponese immersa in un ambiente curato e suggestivo, caratterizzato da sale tematiche ricche di dettagli evocativi. La qualità delle materie prime è eccellente, con pesce freschissimo e una presentazione dei piatti accurata e sensazionale; l'ampia scelta del menù spazia tra roll, onigiri e piatti caldi, offrendo un punto di riferimento internazionale dove la comunicazione è fluida e l'atmosfera è ricercata.